为努力推动山东白酒的关键技术加速突破、融合应用不断深化、产业生态逐渐壮大，8月12日，浪潮集团与中国酒业协会在济南签署全面战略合作协议，中国酒业协会理事长宋书玉、省工业和信息化厅二级巡视员张忠军、浪潮集团执行总裁王柏华参加活动并致辞。
张忠军指出，山东省作为白酒生产和消费大省，省委省政府高度重视白酒产业高质量发展，于2018年下发《关于加快培育白酒骨干企业和知名品牌的指导意见》，明确提出要培育山东白酒整体品牌，打造一批全国知名的白酒骨干龙头企业，推动山东白酒产业做大做强。
张忠军强调，随着5G、大数据、工业互联网、云计算等新一代信息技术的加速应用，运用区块链技术赋能白酒产业，提升企业溯源和营销能力，利用区块链质量码系统为消费者识别高质量产品提供服务，这些技术与实体经济的深度融合和创新应用，将成为白酒产业数字化转型、新旧动能转换的重要举措和必然趋势。目前，我省在酒类、高端消费品等重点行业，正在着力优化产业新生态，积极布局区块链项目建设，努力推动山东白酒的关键技术加速突破、融合应用不断深化、产业生态逐渐壮大。
张忠军表示，浪潮同中国酒业协会的全面战略合作，是跨领域的强强联合。筹建国家工业互联网首个“酒业二级标识解析节点”；联合打造“中国酒业大数据平台”；建设中国酒业链主链；将白酒的酿造、储存、流通过程和产品品质等级，基于区块链统一表达；现高端白酒产品的一物一码，动态监管”，一系列强有力的合作举措，为山东白酒行业在区块链应用方面走在前列，跨越发展，夯实了技术基础和协会支撑。
张忠军要求，浪潮区块链技术为山东白酒、中国白酒的科技赋能水平要不断提高，国家工业互联网首个“酒业二级标识解析节点”要加速落户山东，并努力将其打造成为国内领先的酒行业顶级工业互联网节点。